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?傳承制茶工藝 助推產業脫貧
發布日期:2019-09-30 16:00 文章字號:

  9月29日,由安順市總工會、市農業農村局、鎮寧縣人民政府聯合舉辦的2019年安順市第四屆“瀑布毛峰杯”手工制茶技能大賽在江龍鎮茅草村成功舉辦,來自各縣(區)茶產業工作專班人員、茶企負責人、制茶能手等150余人齊聚江龍浪風關白沙茶業有限公司,同臺切磋技藝,展開了精彩的手工制茶技能比拼。

  開幕式上,與會人員手執國旗高唱《我和我的祖國》,悠悠茶香,歌聲飛揚。大賽設手工扁形綠茶、手工卷曲形綠茶和手工卷曲形紅茶三個單項賽。炒茶師傅們憑借著一雙巧手,各展其能,將一片片鮮嫩的茶芽變成了清香的茶葉,生動地展現了傳統手工制茶的魅力。鍋里飄散出的陣陣茶香,讓現場觀眾聞之精神一振。經過激烈的角逐,比賽評出了各項特等獎和一、二、三等獎。

北斗快三计划  此次手工制茶技能大賽,引領了廣大茶葉從業人員形成比、學、趕、超的良好氛圍,塑造匠人匠心,推動茶葉制作加工技術傳承與創新,提升茶葉加工技術水平,有效服務本市茶產業做大、做強,為茶產業助力脫貧攻堅、助推鄉村振興,不斷夯實人才隊伍建設。


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